串本ダイビングサービス　センターウェル

台風１８号の影響により２日間クローズとなりましたが、９月１０日より通常通りオープンしております。

足の速い台風だったため、海況の回復も早いです。お問合せを頂いたお客様、安心して下さい。潜れますよ。

さて、アドバンス講習初日です。

青椒肉絲、鰤塩焼き、お味噌汁、お漬物。

この時期、毎日のように採りたてのピーマンと茄子を頂きます。ピーマンは筍と牛肉と炒め合わせて青椒肉絲に、茄子はお味噌汁にしました。

今日のゲスト様はうちでオープンウォーターを取得されました。

続いてアドバンスにステップアップです。

ちょっとうねりが有り、ナビゲーションは手こずりましたが、何とか成功。

うねりに流されるんで、難しいんですよね～

ところで、例のテングカワハギ。

安心して下さい　まだ見れてますよ！

ビーチではめずらしいタテジマキンチャクダイの幼魚。

100円玉ぐらいかな？

さて、今からナイトダイビングにいってきます。

では　また。

台風18号があっという間に通り過ぎたおかげでいい天気になりました。

今日から通常どおり営業再開です。

2日間アドバンスの講習頑張って行きましょ~！！

では　また。

前夜からの大雨洪水警報解除後も、時折激しく降ったりやんだり、あいにくの空模様。

ところが海の中は綺麗です。うねりはあるものの透明度２０ｍほど。元気に３ボート出港！

ランチは昨日に引き続き、体の温まるものにしました。

温玉うどん。

牛丼、グリルチキンサラダ、温玉うどん、お漬物。

夜中に凄い雨と風　大雨洪水警報まで出た串本でした。

波はすこし残っているものの、ダイビングには問題無いレベル。

潜って見ると、透明度は20ｍほどありました。

ボロカサゴも復活。

ストロボがまぶしいのか、なんか不機嫌そうです。

いつものようにイラが近づいてきました。

んっ？

んん～っ？

歯、折れてますやん・・・
しかも上の歯も無いですけど・・・

堅いものを食べたのか、それとも歯槽膿漏なのか？　また歯は生えてくるんやろか？

などど疑問はいっぱいありますが「良い子のみんなはしっかり歯を磨くんだぞ！！」

後は定番のシュチュエーション

一眼でじっくり撮りたいですね～。TG-4だとこんなもんかな？

いきなり発生した台風18号の影響で今日のゲストはキャンセルになりました。

金曜日まではクローズになりそうです。

週末予約を頂いてる方にはまた連絡させて頂きますのよろしくお願い致します。

では　また。

今日はよく雨がふりました。

シャワー無しでもロクハンのスーツが楽に脱げる程

全員カメラ持ちなのでのんびりフォトダイブ。2本とも60分潜ってました。

透明度は15ｍ以上　相変わらずいい感じです。

相変わらずシャイなナンヨウハギ

ちっちゃくてかわいい～！！

ミナミハコフグの幼魚もまた増えてきました。

定番のアイドルやね。

住崎のキンメモドキの群れも相変わらずいい感じです。

明日も3ボートの予定です。

では　また。

バケツをひっくり返したかのような、という例えがぴったりの豪雨の一日でしたが、今日のお客様はツワモノ揃い。元気に２ボート出港です！

ランチは冷えた体を温める熱々メニューを。

甘いお揚げのきつねうどん、豚ロースの生姜焼き、サラダ、お漬物。

今日のメインは定食メニューの定番どころ。生姜焼き。

久々のべた凪　快晴の串本。

これはもう行くっきゃないでしょう～。　久々の浅地へレッツゴー！！

水面は流れてましたが、水中は魚の群れと豪快な地形を楽しんできました。

2本目も外洋エリアの北の根へ

ここは今キンメモドキの群れが凄いんです。

3本目はチョウチョウウオ玉を狙ってイスズミ礁に行ったんですが

みんな考えてる事は一緒ですね。ちょっと人が多すぎてチョウチョウウオ玉どころじゃなかったです。

TG-4またもフリーズ。画面真っ黒のまま動かず。　電源も切れない。

おなじ症状の人いますか？

今日はボート2本　のんびりカメラダイブ行ってきます。

では　また。

そろそろランチにおでんええんちゃう

と　夫が遠回しな催促をしてきましたので、９月に入ったばかりですが

≪お　で　ん　はじめました！≫

大きなお鍋ごとお出しして、お客様にセルフでよそって頂く　おでんバイキング。

お鍋いっぱいのおでんが空っぽになりました～！　嬉しいです。

おでん、豆腐と海藻のサラダ、さんま味醂干し、お味噌汁、お漬物。

さんまの下にあしらった熊笹は、私のお友達が北海道・富良野の山中で採ってきてくれたものです。

とてもたくさん頂いたので、丁寧に洗って、１枚ずつラップしてジップロックに入れてフリージングしてあります。なんともいえない良い香りがするんですよ～

９月４日のランチは、愛しのお好み定食。

豚玉、鰤塩焼き、野菜とワカメのスープ、お漬物。

今日のお好み焼きソースは「イカリソース」。イカリ＝アンカー　のマークのソースなんて、ダイビング屋にはぴったりですが・・・なぜソース会社のシンボルマークがイカリなの？　それはですね、

創業者である木村氏が乗っていた船が、火事になったそうです。独身だった木村氏は、妻子持ちの友人に救命袋を譲りました。で、自分は丸腰で海に飛び込み、救命ボートのアンカーロープに摑まって助かったそうです。

自分の命を救ってくれたアンカーロープ（＝イカリ綱）のことを忘れないように、と会社や製品のシンボルマークをイカリマークにしたのですね。