そろそろランチにおでんええんちゃう
と 夫が遠回しな催促をしてきましたので、９月に入ったばかりですが
≪お で ん はじめました！≫
大きなお鍋ごとお出しして、お客様にセルフでよそって頂く おでんバイキング。
お鍋いっぱいのおでんが空っぽになりました～！ 嬉しいです。
おでん、豆腐と海藻のサラダ、さんま味醂干し、お味噌汁、お漬物。
さんまの下にあしらった熊笹は、私のお友達が北海道・富良野の山中で採ってきてくれたものです。
とてもたくさん頂いたので、丁寧に洗って、１枚ずつラップしてジップロックに入れてフリージングしてあります。なんともいえない良い香りがするんですよ～
コメントを残す