串本ダイビングサービス　センターウェル

本日はメンテナンスのためお休みを頂いておりました。
車を車検に出し、店内を大掃除　あまった時間で散髪に行って店も自分もすっきりです。
いつも行ってる散髪屋さんにお任せしたらいままでやったことのない髪型にしてくれました。
果たして似合ってるのか？
まあ奥様には笑われましたけどね～

海の日の3連休　海もベタ凪　水温も日に日に上昇しついに25℃まで上がってきました。
もうウエットでも快適ですよ～

当店も連日2チーム体制で出港！！
沢山のゲストさんにきて頂きました。ありがとうございました。
船外機のプロペラが破損するトラブルもありましたが、
マリンステージさんに予備のプロペラを借りて無事復活！
神様　仏様　マリンステージ様　ありがとうございます。

さて水温があがったので魚達も一気に活気づいてきてます。
これからますます楽しみですね～

うちのTシャツのロゴにもなってるハタタテハゼも出て来てます。
そろそろハゼエリアも攻めなあかんね。

人数多い時にはランチはビュッフェ形式になります。

ランチのインスタグラムも更新中　見てね～

明日からまたバリバリ潜りますよ
では　また。

台風のうねりも落ち着いたので久々に外洋エリアに出撃！！
ポイントに付くとゲストの皆さんが「海青いやん」
ずっと濁ってる串本でしたからね・・・

水温も22℃代まで回復　水面付近は24℃でした。
透明度は外洋エリア13～15ｍ　近場エリア5～8ｍといったところです。
キンギョハナダイも群れてきていい感じになってきました。

ばたばたしてて写真を貰い損ねたので海の写真は無しで（笑）
かわりにお肉の写真をどうぞ～

Ａ5ランクのサーロインの差し入れ頂きました～！！

シェフ自らが炭火で焼いてくれてます。

ひょえ～　これはたまらん。

めちゃめちゃ美味かったです。
これでスタミナチャージできたのでこの夏も乗り越えられそうです。
ご馳走様でした。

今日もいい天気
3ボート行ってきます。

では　また。

ランチのインスタグラムも更新中

見てね～

きのうもそこそこうねりは残ってましたが3本潜ってきました。
水温も20～23℃まで回復　このまま上がってくれ～
透明度は5～7ｍ　まあしゃあないね

行方不明だったカエルアンコウ達と再会

みんな元気でなによりです。

コケギンポの「目が目が～」

僕と同じ7月生まれ

誕生日おめでとうございます！

さあ今日のうねりはどうなってるかな？
では　また。

ランチのインスタグラムも更新中

見てね～

朝から激しい雨が降っている串本です。
当然海は大荒れでクローズです。

このあと台風8号の発生しそうでどうなることやら・・・
沢山のご予約を頂いているのに勘弁してくれ～

さて先日左のスライドドアが開かなくなってしまったハイゼット
いつもお世話になっているカーオート坂本　さんにて中古ドアに交換してもらいました。

ドアのキャッチがどうしても開かなくなってしまったので、外から鉄板を破ります。

ドア開いた～

この後ドアを丸ごと交換して無事修理完了しました。
1ヵ月片側ドアが開かないって意外と不便でしたわ

明日も天候が悪そうなのでゲスト様には日程を変更して頂きました。

では　また。

ランチのインスタグラムも更新中

見てね～

またしても冬将軍が日本で猛威を振るっております。

串本も風が強くクローズ状態・・・

せっかくの連休の週末もクローズの可能性が高いです（涙）　もう勘弁して下さい。

今年の4月でセンターウェルは4周年を迎えます

4月と言えば　そう！　ランチ無料キャンペーンです。

期間4月1日～4月30日　ダイビングをされる方のみです（ランチのみの注文はできません）

写真は一例です。

いっぱい食べていっぱい潜って下さいね～

ランチブログはに引っ越ししてます。見てね

明日は潜れるかな・・・　ダメなら須江に逃げます

では　また。

文化の日の連休終了です。１１月とは思えない程のポカポカ暑い位の陽気でした。台風の影響も徐々に薄まり海況回復してきています。

ランチブログも引き続きUＰしていきます。

８月２１日。

常連Ｓ様、３００本お祝いダイブでした。フラッグのお題は「ギンポ」。ヒトスジギンポでどないでしょ。

おめでとうございます！

ランチはＣＷ弁当でした。

８月２２日。

ふわふわハンバーグ定食でした。

８月２４日。

豚キムチ。たっぷりの白ネギと炒めます。

長芋ときゅうりの浅漬け。塩こんぶがええ仕事します。

８月２５日。

生鮭の照焼き定食でした。

８月２６日。

手羽元の照り焼きと

Ｒ子様よりリクエスト頂いた「しらす丼」。

いつもありがとうございます(^^)

８月２７日。

カレーランチでした～

８月２８日。

ＡＯＷ講習１日目。

春雨サラダ。

青椒肉絲。

中華ランチでした。

８月２９日。

ＡＯＷ講習２日目。

野菜の肉巻き＆明太ひやしうどん　でした。

講習お疲れ様でした。ＡＯＷおめでとうございます！！

８月３０日。

鮭のソテー香味ソース＆棒棒鶏定食でした。

８月３１日。

豚キムチ。

トンボポキ。「トンボ」は「ビン長マグロ」のことです。

串本ではビンの長い様をトンボと称するようです。

アボカドと合わせてポキにしました。

お好みで　ポキを熱々ご飯に乗っけて丼にして召し上がれ。

さて。昨日に引き続き今日もＵＰしますよー。

８月１１日山の日。お盆休み突入です。ＣＷは満員御礼です。

カレーランチです。ご飯とカレーはセルフです。おかわりして下さいねー

８月１２日。ＣＷは満員御礼です。

春雨の中華サラダ。

メインは鰈の照り焼きでした。

８月１３日。ＣＷは満員御礼です。

とろろ＆オクラ＆なめたけ　　の　　ネバネバそば～

夏バテ防止定食です。

昨年のお盆に引き続き、今年もはるばる東京から車で来て下さったＮ様ご夫妻。ありがとうございました！

晩ご飯のＢＢＱの後。みんなで花火をしましたよー（^^)

８月１４日。ＣＷは満員御礼です。

ジャジャーン。スペアリブ。骨付きのお肉って美味しい。手でどうぞー

８月１５日。ＣＷは満員御礼です。

鶏もも唐揚げ。揚げたて熱々です。

＆スパサラと。

ＢＢＱのお供はこれー。「源たれ」ですよ。青森からお取り寄せしてます。もー　他のたれには戻れないわ！

毎晩のお勤めにより　焼きおにぎりマイスターと化しています。この焼きおにぎり、いっぺん食べてみてください！

８月１６日。ＣＷは満員御礼です。

この時期　もぎたてピーマンを大量に頂きます。めっちゃ美味しいピーマンです。大量消費できる青椒肉絲はヘビロテメニュー。

青椒肉絲＆冷やし中華で中華ランチ。

８月１７日。ＣＷは満員御礼です。

新宿からはるばる夜行バスでお越しのＹりんに食べてほしくて。しらす丼定食。

８月１８日。ＣＷは満員御礼です。

手羽元の照り焼き。超テリテリです。骨付きのお肉って美味しい。手でどうぞー（既出 ^^)

冷しゃぶサラダうどんと。

８月１９日。ＣＷは満員御礼です。

カレーランチでした。カレーとご飯はセルフです。

８月２０日。ＣＷは満員まであと１名様でした(^▽^)。

冷やし中華。

半熟煮卵のビジュアルが無双・・・。

絶対失敗しない半熟煮卵のレシピ、お気軽にお尋ね下さいませ。

連日の満員御礼ありがとうございました！

１０月２１日（土）～２２日（日）は超大型台風２１号によりクローズ。２０１７年、日本に接近する台風はこれで最後、と言われていたのにまさかの２２号発生。１０月２８日（土）～２９（日）もクローズとなりました。

もう今度こそほんとのほんとに今年最後にしといて下さい・・・

さて、遅ればせながら（ほんまに）ランチブログUPしときます。

８月１日。

冷しゃぶサラダうどん。がしがし全体を混ぜて下さいね。

「サラダ水菜」という新顔野菜。普通の水菜より柔らかくてクセが無いので、その名のとおりサラダに重宝します。

８月２日。

AOW講習１日目。常連Ｎ様もご参加。Ｎ様の娘ちゃんも一緒にお泊りで、とっても賑やかです。

皮目パリパリグリルチキン。

娘ちゃんも食べてくれてよかったー(^^)

８月３日。

AOW講習２日目。

チョップドサラダ＆鰈の照り焼き定食。

講習お疲れ様でした！AOWおめでとうございます！

でんすけスイカ、めっちゃ美味しかったですね～

８月５日。

台風５号の影響が出始めたこの日。ご予約頂いていたお客様はご予約日を変更して下さいました。

８月６日。

クローズでした・・・ダメ元で前泊で来て下さったＫ様。ありがとうございました。

８月７日。８月８日。

引き続き海は大荒れ。クローズです。ご予約日を変更して下さったお客様も。

８月９日。

再開です。海況が回復していない中、２泊でご来店頂いたＳ様＆Ａ様ありがとうございました。

明太ひやしうどん。

生姜焼き。

８月１０日。

リピーター様で定員一杯になったこの日。

鮭の照り焼き＆厚揚げとこんにゃくの炊いたの。

ひじきのサラダと、あとは長いもと胡瓜の浅漬け。

お泊りのお客様の晩ご飯。８月は当然ＢＢＱなわけですが、

Ｋ様から一晩漬け込んでくれはったというラムのスペアリブを頂戴しました。

さっそく網に乗せます。脂が落ちて炎があがります！

絶品でした！みんなでアツアツにかぶりつきましたよー。

ありがとうございます、ご馳走様でした！

本日（９月１７日）１１：３０頃台風１８号が鹿児島県に上陸しました。

この後西日本を縦断する見込み。こちらは現在暴風・波浪警報が発令中。

台風対策を万全にして、あとは通り過ぎるのを待つのみです。

７月後半分　UPします。

７月１６日。

スペアリブ＆おそうめん。

７月１７日。海の日！！！

お天気にも海況にも恵まれた今年の海の日。お誕生日のお客様をみんなでお祝いしました。

女性らしく可愛らしいフラッグにしたかったので、アマミスズメダイygを描きました。

両目の間の水色のブイ模様が可愛いですね。

おめでとうございます！

タンドリーチキン＆春雨サラダ。

７月１８日。

冷やしたぬき＆生姜焼き。

７月１９日。

野菜の豚バラ巻。

７月２０日。

鰈の照り焼き＆しらす丼。

７月２１日。

青椒肉絲＆冷やし中華。

７月２２日。

冷しゃぶサラダうどん。

７月２３日。

タンドリーチキン＆オニオンスープ。

７月２６日。

野菜の豚バラ巻＆タコ酢＆切干大根とさつま揚げの煮物。

７月２７日。

この日もバースデーダイブでした。

おめでとうございます！

ひじきと豆のサラダ＆鶏ムネと夏野菜のオイスター炒め。

７月２８日。

この日５０本を迎えられたのは・・・なんと小学生の女の子！

PADIの場合、１０歳・１１歳のジュニアダイバーちゃんはMAX－１２ｍまでと定められています。

だから　浅い海でも会うことのできる可愛いお魚　ミツボシクロスズメとクマノミを描きました。

生鮭の照り焼き＆焼きそば。

７月２９日。

鰈の照り焼き＆しらす丼。

７月３０日。

タンドリーチキン＆豆腐チャンプル。

７月３１日。

ハンバーグ＆たまごポテトサラダ。

これにて　７月分のランチ　コンプリートです。

ありがとうございました～～～。

台風１８号の影響により　シルバーウィークは涙のクローズとなった串本です。

ものすごーく残念ですが、滞っているランチブログをぼちぼちUPすることにします。

７月１日。

どんどん勢力拡大中のN西会のみなさま。新たなダイバー誕生に向けてOWD講習１日目でした。

N西会のみなさまのお腹を満たすべく・・・　生姜焼き＆ナポリタンのプレート。

７月２日。

OWD講習２日目。

頑張ってます！

タコライス！　よーく混ぜて召し上がれ。

おめでとうございます！

おめでとうございます！

７月６日。

この日のお客様は７０代のご夫婦。なんと遥々千葉県から車でお越しです。

すごーーーーく素敵なご夫婦でした。憧れますね。

肉じゃが＆しらす丼。

和歌山のしらすはいかがでしたか。

７月７日。

息子の七夕参観だったため・・・

お弁当でした。ご飯とお味噌汁は熱々です。

７月８日。

リピーターTさまが、一泊二日で中学生の娘ちゃんを連れてきて下さいました。

うちはやんちゃ坊主２人なので、可愛い娘ちゃんうらやましい。

韓国冷麺風おそうめん＆牛肉と夏野菜のオイスター炒め。

７月９日。

満員御礼でした。

冷しゃぶサラダうどん＆小さなおかずの豆皿。

７月１１日。

前泊でお越しの体育会系のご一行さま。

ウェットスーツで髪から水が滴っている様は、イケメン度が割り増しになりますね。

キノコと赤ワインのデミソースハンバーグ。

７月１３日。

CWの超超超常連Mご夫妻。

昨年うちで１００本お祝いをさせて頂きましたが・・・あっという間にまた１００本潜られて・・・

なんとこの日は２００本記念ダイブでした。

ペアのお魚といえばハタタテでしょ。

おめでとうございます！

７月１４日。

鰈の照り焼き＆キムチ肉うどん。

７月１５日。

リピーターR子さま、なんと６６６本！ぞろ目ダイブでした。

海のアイドル、タテキンyg＆ミナミハコフグygを描きましたよ。

おめでとうございます～

ランチはカレーバイキングでした。

これにて　　７月前半分、終了です！ありがとうございましたー(>_<)