串本ダイビングサービス センターウェル

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2017年8月上旬分 ランチブログ

2017年8月上旬分 ランチブログ

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10月21日(土)~22日(日)は超大型台風21号によりクローズ。2017年、日本に接近する台風はこれで最後、と言われていたのにまさかの22号発生。10月28日(土)~29(日)もクローズとなりました。

もう今度こそほんとのほんとに今年最後にしといて下さい・・・

さて、遅ればせながら(ほんまに)ランチブログUPしときます。

 

8月1日。

冷しゃぶサラダうどん。がしがし全体を混ぜて下さいね。

「サラダ水菜」という新顔野菜。普通の水菜より柔らかくてクセが無いので、その名のとおりサラダに重宝します。

 

8月2日。

AOW講習1日目。常連N様もご参加。N様の娘ちゃんも一緒にお泊りで、とっても賑やかです。

皮目パリパリグリルチキン。

娘ちゃんも食べてくれてよかったー(^^)

 

8月3日。

AOW講習2日目。

チョップドサラダ&鰈の照り焼き定食。

講習お疲れ様でした!AOWおめでとうございます!

でんすけスイカ、めっちゃ美味しかったですね~

 

8月5日。

台風5号の影響が出始めたこの日。ご予約頂いていたお客様はご予約日を変更して下さいました。

 

8月6日。

クローズでした・・・ダメ元で前泊で来て下さったK様。ありがとうございました。

 

8月7日。8月8日。

引き続き海は大荒れ。クローズです。ご予約日を変更して下さったお客様も。

 

8月9日。

再開です。海況が回復していない中、2泊でご来店頂いたS様&A様ありがとうございました。

明太ひやしうどん。

生姜焼き。

 

8月10日。

リピーター様で定員一杯になったこの日。

鮭の照り焼き&厚揚げとこんにゃくの炊いたの。

ひじきのサラダと、あとは長いもと胡瓜の浅漬け。

 

お泊りのお客様の晩ご飯。8月は当然BBQなわけですが、

K様から一晩漬け込んでくれはったというラムのスペアリブを頂戴しました。

さっそく網に乗せます。脂が落ちて炎があがります!

 

絶品でした!みんなでアツアツにかぶりつきましたよー。

ありがとうございます、ご馳走様でした!

 

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