串本ダイビングサービス　センターウェル

前々からやってみたいと思っていた餃子ランチ・・・。

包みたて・焼きたて　の熱々餃子は最高ですもんねー。

お客様の目の前で自家製餃子を焼きます。

じゃーん。

皮目パリッパリに焼き上がりました！

お好みのタレや薬味で召し上がれー。

餃子・卵と豆のサラダ・やっこ・わかめスープ。

昨日のテーマが“白いご飯がすすむおかず”だったので、今日は“野菜もお肉も摂れちゃうご飯もの”で。

大好きなメニュー。

タコライスです。野菜どっさりー。

タコライス・鶏もも唐揚げ・紫玉ねぎのサラダ・お味噌汁。

ご飯がすすむおかずにしよう！

何がいいかなー？　〇〇かな？△△かな？

うーん。

・・・と考えて

今日は青椒肉絲でした。こっくり甘辛で、ご飯もりもり間違い無し！

青椒肉絲、温野菜サラダ、お味噌汁。

豚ロースカツをつけて・・・

ビーフカレーランチ。

豚も牛も食べちゃって下さい。

一気に春めいてきましたねー！

桜も開花しそうな陽気です。

今日のランチ・・・

なぜか写真が撮れていませんでした”(-“”-)”

単品写真で失礼します。

今日の献立は

鱈フライ・たっぷり野菜と卵のあんかけうどん・おつけもの・ごはん

でした。

ぽかぽか陽気のダイビング日和でした。

定番・おでん。

チキンの旨酢煮。

おでんとご飯はおかわりフリーですよー。

大きな低気圧のせいで、荒れ模様のお天気。

海況も時間の経過と共にどんどん悪くなることが予想されましたので、お客様には２本続けて潜って頂き、そのあと遅めのランチとなりました。

きっと寒いダイビングになると思いましたので、熱々メニューです。

きしめんを使った味噌煮込みうどん。定番生姜焼き。熱々うどんとたっぷりの生姜で、温まりますよー。

２月に入りました！

スーパーもコンビニも恵方巻のセールが始まって、少しずつ春の気配が近づいてきましたね。

今日は　チゲうどん　でした。

温まりますよー

チゲうどん、真鯖の塩焼き、サラダ。

今年の恵方は南南東だそうです。

一年で一番水温が下がる時期ですが、なんと串本の水温は１９℃。海の中は快適です。

今日は土鍋シチューです。

シチュー、鰈の照り焼き、サラダ。もちろん、シチューとご飯はおかわりフリーですよー。

先のブログでお知らせしました　ＣＥＮＴＥＲ　ＷＥＬＬ　オリジナルＴシャツ！

今日のお客様お買い上げでした。第一号～！ありがとうございました～！

タコライス、ラフテー、キャベツと春雨のスープ。

ラフテーとタコライスで、なんちゃって沖縄(^.^)でした。