9月16日ランチ すっかり涼しくなっちゃって。 あたたか~い なメニューが嬉しい時期になりました。 お揚げさん食べたら、あまーいお出汁がじゅーっと出てきます。きつねうどん。 チキン南蛮と。 △△ヒロシさんというリピーター様からご予約を頂くとき。 「△△さんから予約頂いたよー」 夫→「ヒロシです」をやってました。体をちょい斜めにしてポケットハンドで視線斜め下に落として。 私→「おまえが好きだとォ~♪ 耳元でいったァ~~♪」と唄ってました。 い ち い ち ふ る い ね ん って毎回言われるけど。しゃあないやん。
9月14日ランチ 今更感がすごいですが、9月14日のランチブログUP! いつもスマホで写真を撮って、アプリで加工しているのですが スマホが言うことを聞いてくれないことが頓に増えてきました。 そもそも電源ボタンがアホになってて、立ち上がらない。 連続押しや長押しをランダムに試していると、気まぐれに立ち上がります。やれやれ。 そんなわけでブログも滞りがち。うーん”(-“”-) 秋鮭が出てきました。うれしいー さっそくフライに。 主役はしらす丼 さてさて 機種変へGO!やなぁ・・・ すっごーく使い慣れてしもたから、新しいのん面倒やなぁ・・・
9月12日ランチ 外洋だけでなく、近場エリアの透明度もグンと回復しています。 そんな9月12日のランチ。 大好きな地味系おかず。切り干し大根。 まーほんまに地味なんですけど。こういう地味~なおかずって大事(^^) 白いご飯めっちゃ進むやんー な おかず。生姜焼き。 ご飯はようけ炊いてあります!おかわりして下さい!
9月11日ランチ パタパタっとご予約を頂いて、CWは9月11日も満員でございます。ありがとうございます。 台風でかき回された海況も回復。外洋はかなり抜けているそうです。 南高梅とちりめんじゃこのパスタ。 私失敗しないのでメニュー。唐揚げ。もー絶対おいしいです。 2泊5ダイブ終了のTさんは、やっぱり一番搾りロング缶プシュッと・・・ 唐揚げでビール最高♥
9月10日ランチ CENTER WELL あっちこっちヴァージョンアップしています。 陸上ブログで詳細UPされると思います。 9月10日。 さぁ!今日もいっぱい作りますよー! 台風による強風で吹き上げられて破れたテント。 新調しました。↓ 通路庇工事、めっちゃようなりましたよ。 パパさん、大樹さん、本当にありがとうございます。 引き続きよろしくお願いいたします。
9月4日ランチ 台風12号の影響で、海はあまりよくありません。 ダメ元で前日からお泊り頂いたお客様。 無事出港できてよかったです。 時々とっても作りたくなるのです。タコライス。 タコライスのサイドは豆腐チャンプル。 9月5日・6日はCENTER WELLアップデートのためお休みです! お楽しみに~~~
9月3日ランチ 台風12号ナムセーウンの影響が出始めた9月3日。 水面はかなりバシャバシャでした。 おでん。始まりましたよー。 さて。3連敗中だったM様ご夫妻。 ぎりぎり連敗ブレイク叶ったでしょうか・・・
9月2日ランチ 満員御礼の9月2日。 明太マヨパスタ。 ガリバタチキン。 観測史上最も長寿な台風となったライオンロック(台風10号) 散々迷走して東北を直撃しました。 そしてぼちぼちぼち台風12号(ナムセーウン)の影響が出てきています。 潜れるかなー クローズかなー
8月31日ランチ&祝ダイバーデビュー! 8月31日 新たに3名のダイバーが誕生しました! 海況が悪い中 お疲れ様でした。 おめでとうございます。 今度はぜひ綺麗な串本の海に遊びに来て下さいね。 お待ちしています。
8月30日ランチ 8月30日・31日はOWD講習でした。 台風10号の影響で海況が悪く、なかなかハードな講習となりました。 講習に克つ!! と験を担いで・・・ トンカツー! サイドはポテサラ。 さあ!午後からはいよいよ潜りますよー。頑張って。