串本ダイビングサービス センターウェル

串本ダイビングサービス センターウェル 少人数制のアットホームなサービスです

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豚バラブロック

豚バラブロック

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今朝も冷え込みましたね~
相変わらず西風強めの串本です。
緊急事態宣言の影響なのか?今週は全くのノーゲスト
連日溜まっている事務仕事で息が詰まりそうです。

息抜きに買い物に行ったら豚バラブロックがめちゃ安かったので久々に燻製でも作って見ましょうかね~

半分に切ってフォークでめった刺し!!
これでもかっ!!ってぐらい突き刺します。

塩コショウでもうまいけど今回はめんつゆに付け込みます
仕込みはこれでお終い。簡単ですね
あぁ 晩御飯が楽しみだ~


ランチのインスタグラムも更新中!
冬のあったかメニューが復活です。
見てね~

明日は海は穏やかになりそうなので潜りに行きたいな~
では また。

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