串本ダイビングサービス　センターウェル

豆アジが今年も地元のスーパーに並び始めました。

 

これをみるとそろそろ夏なや～といつも思います。

1匹、2～3ｃｍでから揚げにはベストサイズ。

まだ小さいんで内臓は取らなくてもいいんですが今回はきちんと下処理しました。

 

後はから揚げ粉をまぶして揚げるだけ！

キンキンに冷えたビールとおいしくいただきました。

 

明日はオニヒトデ駆除にいってきます。